Kentucky þorskbitar
Hráefni
- 1 pakki kentucky þorskbitar frá Norðanfiski
- 1 poki íslenskar kartöflur
- 200g mæjónes
- 2-3 súrar gúrkur
- 1 búnt steinselja
- 2 sítrónur
- 1 krukka capers
Kentucky þorskbitar
Kentucky þorskbitar, íslenskar kartöflur, tartar sósa, mæjónes, súrar gúrkur, steinselja, sítrónusafi, capers
Stökkir Kentucky þorskbitar með smjörsteiktum íslenskum kartöflum og heimagerðri tartar sósu – klassísk samsetning sem klikkar aldrei. Virkilega einfalt, fljótlegt og ótrúlega gott í heimilismatinn.
Aðferð
- Kartöflurnar eru skornar í helminga og steiktar á pönnu með miklu smjöri.
- Bætið við sjávarsalti og sesamfræjum.
- Þorskbitarnir eru settir í airfryer í 10 mínútur á 200°.
- Tartar sósan er búin til með því að blanda saman mæjónesi, súrum gúrkum, saxaðri steinselju, sítrónusafa og söxuðum capers. Salt og pipar eftir smekk.













