Kentucky ýsa
Stökk Kentucky ýsa með gullnum kartöflubátum, fersku hrásalati og smjörsoðnum maís er einfaldur og bragðmikill réttur sem öll fjölskyldan getur notið.
Fullkominn heimilismatur þegar þig langar í eitthvað fljótlegt, stökkt og sérlega gott.
Ofn: Hitið ofn í 200–220°C.
Setjið ýsuna frosna á bökunarplötu og bakið í 18–22 mínútur, eða þar til hún er fallega gyllt að utan.
Airfryer: Setjið ýsuna frosna í airfryer og eldið við 200°C í um 15 mínútur.
Engin þörf er á að þíða ýsuna fyrir eldun – beint úr frysti í ofn eða airfryer og svo á diskinn.
Ofn: Hitið ofn í 200–220°C.
Setjið ýsuna frosna á bökunarplötu og bakið í 18–22 mínútur, eða þar til hún er fallega gyllt að utan.
Airfryer: Setjið ýsuna frosna í airfryer og eldið við 200°C í um 15 mínútur.
Engin þörf er á að þíða ýsuna fyrir eldun – beint úr frysti í ofn eða airfryer og svo á diskinn.
Kentucky ýsa
Stökk Kentucky ýsa með gullnum kartöflubátum, fersku hrásalati og smjörsoðnum maís er einfaldur og bragðmikill réttur sem öll fjölskyldan getur notið. Fullkominn heimilismatur þegar þig langar í eitthvað fljótlegt, stökkt og sérlega gott.
Kartöflubátar - Hráefni
- 800 g kartöflur
- 30 g ólífuolía
- 6 g salt
- 3 g paprikuduft
- 2 g hvítlauksduft
Hrásalat - Hráefni
- 400 g hvítkál
- 40 g sítrónusafi
- 30 g eplaedik
- 100 g majónes
- 50 g hunang
- 3 g salt
Maís - Hráefni
- 4 maísstönglar
- 30 g smjör
- salt eftir smekk
Stökkir kartöflubátar - Aðferð
- Skera kartöflurnar í báta og blanda saman við olíu og krydd.
- Baka við 210°C í 30-40 mínútur, þar til þær eru stökkar og fallega gylltar.
- Gott er að hrista upp í þeim tvisvar á meðan eldun stendur.
Hrásalat - Aðferð
- Saxa hvítkálið mjög smátt og blanda saman við sítrónusafa og eplaedik.
- Láta standa í um 30 mínútur.
- Hella safanum af og blanda majónesi, hunangi og salti saman við.
Maís - Aðferð
- Sjóða maísinn í 5-7 mínútur eða grilla þar til hann er heitur og aðeins brúnaður.
- Bera fram með smjöri og salti.















