Gljáðar Argentískar tígrisrækjur
Hráefni
- 1 poki Argentískar tígrisrækjur
- 2 stk. avocado
- 1 krukka chilli sulta
- 2 stk. lime
- 1 stk. chilli
- 4x hvítlauksgeirar
- 1 pakki tortilla
- Sjávarsalt
- Jómfrúarolía
Argentískar tígrisrækjur
argentískar tígrisrækjur, avocado, chilli sulta, lime, chilli, hvítlauksgeirar, tortilla, salt, olía.
Ljúffengar rækjur með fersku chilli, hvítlauk og límónu sem henta fullkomlega sem smáréttur eða snakk við góð tilefni.
Borið fram með stökkum tortilla flögum og fersku avocado fyrir einfalt, bragðmikinn og skemmtilegan rétt.
Aðferð
- Saxið hvítlauk og chilli fínt niður, setjið í skál með chillisultu, jómfrúarolíu og safa úr einni límónu.
- Blandið þessari marineringu saman við rækjurnar og leyfið þeim að marinerast í 30 mínútur.
- Steikið rækjurnar á pönnu með smjöri þar til þær verða fallega gullinbrúnar.
- Skerið tortilla kökur niður í tígla og ristið á pönnu eða bakið í ofninum þar til þær verða stökkar.
- Skerið avocado niður í litla teninga og blandið saman með chillisultunni.
- Einfalt og gott sem smárétta snakk!












